L'orage gronde, la pluie s'invite.., on adapte donc ses occupations aux humeurs de la météo!
Profitons-en mettre à jour ce formidable carnet de recettes de cuisine!!
samedi 27 juillet 2013
... cric-craaac...BOUM!
L'orage gronde, la pluie s'invite.., on adapte donc ses occupations aux humeurs de la météo!
...est libre comme l'air demain, et compte vraiment en profiter!
Barrière devant FERMEE, grasse mat assurée, et j'compte sur le marchand d'vieux fers pour se la jouer discrète!
Si la météo collabore,"déjeuner en paix" sur la terrasse (la pluie s'est invitée ce matin, on reeeeeentre!), avec le pain
frais que mon p'tit Papa nous aura ramené, tartiné de ma confiture
d'abricots (ou fraises-framboises c'est selon...!) maison accompagné d'un café
corsé et fumant...!
J'sens que ce samedi s'annonce formidable moi, pas vous...?! (sic!)
Barrière devant FERMEE, grasse mat assurée, et j'compte sur le marchand d'vieux fers pour se la jouer discrète!
Si la météo collabore,
J'sens que ce samedi s'annonce formidable moi, pas vous...?! (sic!)
Ma saison préférée!
L'été, le vrai, celui où ENFIN on se pose sur la terrasse pour profiter des belles soirées, où on ose prévoir avec deux jours d'avance une petite sortie, un barbec, où on ressort pour un temps illimité (j'entends par là au moins 1 mois!) nos tenues légères et féminines à souhaits,
NOS TONGS,
et nos crèmes solaires, où on se ballade, tard le soir, dans les campagnes avoisinantes et où on hume cet air tout particulier du temps des moissons, où finalement le soleil s'est invité et compte rester!
On a tout ça en même temps ces deux dernières semaines : 25° minimum, des nuits relativement fraîches, du soleil à gogo, bref, c'est l'ETE, le vrai, pas un semblant d'été, donc on profite!
Enfin on profite, faut l'dire viiiite!
Monsieur Sheket a décidé les jours derniers de déménager la petite chambre, j'entends par là :
- vider la biblio, monter tous les bouquins au grenier (par un escalier escamotable, notez bien çà!) ...et
les parsemer ça et là au grenier,
- démonter la biblio,
- la monter au grenier (par le même escalier escamotable, oufti ça c'est du sport!), ET la parsemer ça et là,...
- tenter de la remonter et appeler sa femme à l'aide car finalement "on n'y comprend fichtrement rien à ces fichues armoires en kit!!"...,
- vider le bureau,
- monter tout son contenu au grenier,...et bien sûr le parsemer çà et là dans le dit grenier (qui se remplit méchamment!)...,
- démonter le bureau!
- monter, à grands coups de jurons, la bête au grenier, par ce toujours mal fichu escalier escamotable!
- parsemer de son mieux, les multiples pièces, çà et là... (grrrr!!!!)...,
- vider la penderie, trier, essayer, donner, (DONNER J'AI DIS!) puis non (PFFF!!!), garder, les diverses housses de couettes, chemises, costumes, et vieilleries en tout genre...,
- nettoyer la dite penderie,
- la déplacer à la place voulu (elle a du être conçue pour rentrer ds ce trou car à 1cm près elle ne rentrait pas (si, si, même que mes doigts s'en souviennent!)...?
- replier, ranger, ce qui va de nouveau la remplir
- nettoyer la pièce (murs, plafond et sol compris!) car elle a, non seulement, servi de chambre d'amis HUMAINS, mais apparemment aussi de poste avancé d'une brigade d'araignées au vu de ce qu'elles avaient tissé derrière les meubles!
- se demander ce qu'on va faire de ce qui reste, et ne pourra être rangé que dans un mois, quand la nouvelle penderie sera arrivée (et montée, stabilisée, renettoyée,...bref!) et qui ne peut sous aucun prétexte rester là vu que dans une semaine la chambre sera assiégée par des visiteurs pour au moins 3 semaines...,
- capituler et se dire qu'on y retournera demain...!
Tout ça sous ces t° clémentes et estivales...!
Parce que l'été, c'est l'été, et en été Mr Sheket il a des ailes...et moi j'ai plus qu'à suivre!
... REVIENS Léon, on a les mêmes à la maison...!
REVIENS Léon, on a les mêmes à la maison...! (disait je ne sais plus quel comique!)
Alors je reviens!
La maison, parlons-en justement de la maison, de la maison familiale : depuis presque 7 mois elle s'est vidée, a perdu un peu de son âme et sûrement beaucoup de son amour, de sa tendresse, de sa disponibilité : ma Maman chérie, celle qui fut et restera pour toujours ma balise, ma lampe dans mes tempêtes, ma meilleure amie, ma confidente, a déposé les armes et est partie pour toujours au pays des anges...!
Oh de là-bas elle veille, je le sais, mais physiquement qu'est ce qu'elle me manque, comme j'aimerais encore pourvoir l'appeler "Maaaan, t'es là..?!" et m'entendre me répondre "Oui m'chou, entre, je suis dans la cuisine (là où elle aimait tant passer du temps!)"... et la serrer fort dans mes bras...!
Mais seul dans mon coeur, cette petite voix que j'aimais tant, résonnera désormais.
Oh mon Papa est courageux, gentil, serviable, débrouillard malgré tout, et l'avoir dans ma vie est rassurant, bon même, mais une Maman, c'est irremplaçable, pas vrai...?!
Alors, puisque le destin nous en a privés, il a fallu qu'on remélange le puzzle de nos vies et qu'on reconstruise malgré tout, avec cette pièce manquante...
L'image ne sera plus jamais pareille certes, mais c'est la vie et comme me l'écrivait très justement Pauline un jour sur le tableau noir : " Quand on n'a pas ce que l'on aime, il faut aimer ce que l'on a!"
Aimons donc, toujours plus, toujours mieux, toujours plus sincèrement surtout, car l'Amour reçu ici bas est la seule et unique chose qu'on emporte avec soi pour toujours!
Repose enfin en paix petite Maman chérie, et quand mon chagrin est trop destructeur, continue à m'apaiser comme tu sais si bien le faire.
Je t'aime Mamounette, pour ma vie entière, même si je n'ai encore aucune idée sur la façon dont je vais vivre ces prochaines années sans ta tendresse et ton amour infini...
Alors je reviens!
La maison, parlons-en justement de la maison, de la maison familiale : depuis presque 7 mois elle s'est vidée, a perdu un peu de son âme et sûrement beaucoup de son amour, de sa tendresse, de sa disponibilité : ma Maman chérie, celle qui fut et restera pour toujours ma balise, ma lampe dans mes tempêtes, ma meilleure amie, ma confidente, a déposé les armes et est partie pour toujours au pays des anges...!
Oh de là-bas elle veille, je le sais, mais physiquement qu'est ce qu'elle me manque, comme j'aimerais encore pourvoir l'appeler "Maaaan, t'es là..?!" et m'entendre me répondre "Oui m'chou, entre, je suis dans la cuisine (là où elle aimait tant passer du temps!)"... et la serrer fort dans mes bras...!
Mais seul dans mon coeur, cette petite voix que j'aimais tant, résonnera désormais.
Oh mon Papa est courageux, gentil, serviable, débrouillard malgré tout, et l'avoir dans ma vie est rassurant, bon même, mais une Maman, c'est irremplaçable, pas vrai...?!
Alors, puisque le destin nous en a privés, il a fallu qu'on remélange le puzzle de nos vies et qu'on reconstruise malgré tout, avec cette pièce manquante...
L'image ne sera plus jamais pareille certes, mais c'est la vie et comme me l'écrivait très justement Pauline un jour sur le tableau noir : " Quand on n'a pas ce que l'on aime, il faut aimer ce que l'on a!"
Aimons donc, toujours plus, toujours mieux, toujours plus sincèrement surtout, car l'Amour reçu ici bas est la seule et unique chose qu'on emporte avec soi pour toujours!
Repose enfin en paix petite Maman chérie, et quand mon chagrin est trop destructeur, continue à m'apaiser comme tu sais si bien le faire.
Je t'aime Mamounette, pour ma vie entière, même si je n'ai encore aucune idée sur la façon dont je vais vivre ces prochaines années sans ta tendresse et ton amour infini...
mardi 11 septembre 2012
Tel est pris qui croyait prendre...!
Lorsque Aaron est arrivé en Belgique, après avoir prit ses marques ici, il a eu une envie légitime de renouer avec ses compatriotes, ainsi avons nous fréquenté la communauté Juive de Bruxelles.
Nous connaissions déjà certaines personnes de vue, certaines plus personnellement comme Michel, notre traducteur juré, Maurice, le responsable du mini-market de produits Israéliens à Bxl, Mark le libraire d'Anvers qui nous envoyait chaque semaine par courrier le journal Israélien,...
C'est ainsi qu'on s'est vu un jour recevoir une invitation pour une fête juive au Concert noble à Bruxelles...
Tout endimanchés (oui, la Hillula avait lieu un dimanche soir!), nous sommes allés prendre la t° de ces fêtes d'expat...!
C'était un rien guindé, mais convivial, chacun pouvant faire connaissance avec qui il le désirait.
C'est lors d'une fête comme celle là, que nous avons retrouvé un couple de personnes (Anna et Moshe) qui fréquentaient l'hôtel où Aaron a travaillé de nombreuses années, à la Mer Morte.
Michel devenu un ami, Mark un autre ami maintenant reparti vivre sous d'autres cieux, ce vieux Moshe et son épouse, Aaron et moi étions souvent ensemble lors de ces fêtes et nous écoutions avec délice les mésaventure de ces personnages un rien hors du commun, surtout Moshe...!
Nous avons reçu un dimanche Moshe et Anna, Michel et Mark à goûter...ma cuisine n'étant pas kasherisée, il était impossible de recevoir ces juifs encrés dans leurs us et coutumes, à dîner...!
Moshe nous a, pour l'occasion, offert une bouteille de vin qui, selon ses dires, était d'une valeur inestimable et qu'on se devait de n'ouvrir que pour une occasion toute particulière...
Aaron et moi avons remercié, comme il se doit, notre invité et avons conservé précieusement ce délicat breuvage.
A l'occasion de notre anniversaire de mariage nous l'avons débouchée...2 ans de vie commune ça se fête non...?
Et là stupéfaction, suivie d'un grand éclat de rire: le vin était bouchonné!
On n'osa jamais dire à Moshe ce qu'il en était de peur de le vexer...mais on avait raconté la mésaventure à Mark notre gai luron de service...
Comme ils l'avaient promis, Moshe et Anna nous invitèrent un vendredi soir à partager Shabbat avec eux, ainsi que Michel et Mark.
Concertation afin de savoir ce qu'il convenait d'apporter comme présent...et Michel, qui, de par sa fonction fréquentait plus que nous le couple, nous dit que Moshe collectionnait les vinaigres de toutes sortes, qu'il serait donc judicieux et bienvenu d'agrandir sa collection...!
Va pour un bon vinaigre de Xérès pour Moshe et un beau bouquet de fleurs pour Anna!
Nous voici, Michel, tout frétillant, Mark, toujours une bonne blague en réserve, Aaron et moi, sur le pas de la porte de Moshe et Anna, nos cadeaux à la main...
On offre vinaigres et fleurs et on passe au salon....
Vient alors à Moshe, pendant l'apéro, l'idée de déballer ses présents...
Nous, Mark, Aaron et moi, impatients de voir son contentement lorsqu'il déballera ses vinaigres précieux, constatons qu'il fait grise mine... et Michel lui éclate de rire!
Moshe nous demande ce qui nous a prit de lui offrir des vinaigres... Michel lui dit alors d'un ton hautain: " Monseigneur, vous nous avez offert à tous les 3 des bouteilles digne d'un vinaigre haut de gamme, nous n'aurions pas osé faillir à la règle et vous offrir de la piquette, n'est ce pas...?!"
Et Moshe d'éclater lui aussi de rire....! Il avait racheté une douzaine de bouteilles à un autre vieux juif, qui lui avait fait croire au breuvage du siècle...!
Lorsqu'il a découvert qu'il s'était fait avoir, pour ne pas perdre la face, il avait offert à chaque invitation reçue, ces bouteilles de renom, en vantant auprès des hôtes les vertus de ce vin haut de gamme...!
PERSONNE sauf Michel n'avait jamais fait le rapprochement...le jour où il a eu vent de la supercherie, il a décidé de se venger...nous étions, bien malgré nous, les complices de cette vengeance, qui heureusement a bien fini, Moshe ayant eu son fou-rire de l'année grâce à cette idée de vinaigres haut de gamme!
Tel est pris qui croyait prendre dit l'adage, pas vrai...?!
Moshe, Anna et Mark ne sont plus de ce monde, mais je suis sûre qu'ils en rient encore là où ils sont!
Nous connaissions déjà certaines personnes de vue, certaines plus personnellement comme Michel, notre traducteur juré, Maurice, le responsable du mini-market de produits Israéliens à Bxl, Mark le libraire d'Anvers qui nous envoyait chaque semaine par courrier le journal Israélien,...
C'est ainsi qu'on s'est vu un jour recevoir une invitation pour une fête juive au Concert noble à Bruxelles...
Tout endimanchés (oui, la Hillula avait lieu un dimanche soir!), nous sommes allés prendre la t° de ces fêtes d'expat...!
C'était un rien guindé, mais convivial, chacun pouvant faire connaissance avec qui il le désirait.
C'est lors d'une fête comme celle là, que nous avons retrouvé un couple de personnes (Anna et Moshe) qui fréquentaient l'hôtel où Aaron a travaillé de nombreuses années, à la Mer Morte.
Michel devenu un ami, Mark un autre ami maintenant reparti vivre sous d'autres cieux, ce vieux Moshe et son épouse, Aaron et moi étions souvent ensemble lors de ces fêtes et nous écoutions avec délice les mésaventure de ces personnages un rien hors du commun, surtout Moshe...!
Nous avons reçu un dimanche Moshe et Anna, Michel et Mark à goûter...ma cuisine n'étant pas kasherisée, il était impossible de recevoir ces juifs encrés dans leurs us et coutumes, à dîner...!
Moshe nous a, pour l'occasion, offert une bouteille de vin qui, selon ses dires, était d'une valeur inestimable et qu'on se devait de n'ouvrir que pour une occasion toute particulière...
Aaron et moi avons remercié, comme il se doit, notre invité et avons conservé précieusement ce délicat breuvage.
A l'occasion de notre anniversaire de mariage nous l'avons débouchée...2 ans de vie commune ça se fête non...?
Et là stupéfaction, suivie d'un grand éclat de rire: le vin était bouchonné!
On n'osa jamais dire à Moshe ce qu'il en était de peur de le vexer...mais on avait raconté la mésaventure à Mark notre gai luron de service...
Comme ils l'avaient promis, Moshe et Anna nous invitèrent un vendredi soir à partager Shabbat avec eux, ainsi que Michel et Mark.
Concertation afin de savoir ce qu'il convenait d'apporter comme présent...et Michel, qui, de par sa fonction fréquentait plus que nous le couple, nous dit que Moshe collectionnait les vinaigres de toutes sortes, qu'il serait donc judicieux et bienvenu d'agrandir sa collection...!
Va pour un bon vinaigre de Xérès pour Moshe et un beau bouquet de fleurs pour Anna!
Nous voici, Michel, tout frétillant, Mark, toujours une bonne blague en réserve, Aaron et moi, sur le pas de la porte de Moshe et Anna, nos cadeaux à la main...
On offre vinaigres et fleurs et on passe au salon....
Vient alors à Moshe, pendant l'apéro, l'idée de déballer ses présents...
Nous, Mark, Aaron et moi, impatients de voir son contentement lorsqu'il déballera ses vinaigres précieux, constatons qu'il fait grise mine... et Michel lui éclate de rire!
Moshe nous demande ce qui nous a prit de lui offrir des vinaigres... Michel lui dit alors d'un ton hautain: " Monseigneur, vous nous avez offert à tous les 3 des bouteilles digne d'un vinaigre haut de gamme, nous n'aurions pas osé faillir à la règle et vous offrir de la piquette, n'est ce pas...?!"
Et Moshe d'éclater lui aussi de rire....! Il avait racheté une douzaine de bouteilles à un autre vieux juif, qui lui avait fait croire au breuvage du siècle...!
Lorsqu'il a découvert qu'il s'était fait avoir, pour ne pas perdre la face, il avait offert à chaque invitation reçue, ces bouteilles de renom, en vantant auprès des hôtes les vertus de ce vin haut de gamme...!
PERSONNE sauf Michel n'avait jamais fait le rapprochement...le jour où il a eu vent de la supercherie, il a décidé de se venger...nous étions, bien malgré nous, les complices de cette vengeance, qui heureusement a bien fini, Moshe ayant eu son fou-rire de l'année grâce à cette idée de vinaigres haut de gamme!
Tel est pris qui croyait prendre dit l'adage, pas vrai...?!
Moshe, Anna et Mark ne sont plus de ce monde, mais je suis sûre qu'ils en rient encore là où ils sont!
Une idée folle...!
Il y a quelques jours, une idée folle a germé dans mon esprit : lancer un défi à mes amis et amies facebook et faire en sorte que, dans notre boite aux lettres, il y ait plus de cartes postales que de factures...!
A l'heure où tout est informatisé, où on s'échange voeux et souhaits par sms ou par mail, j'avais envie de remettre la voie des airs à l'honneur!
Pas sûre que j'étais d'être entendue...mais c'était sans compter sur la gentillesse, la folie aussi, la bonne humeur des autres, puisque à l'heure où je rédige ces lignes, pas moins de 14 cartes ont été expédiées d'un peu partout..et je suis certaines que ce ne sont pas les dernières!
Comme il est bon de recevoir ainsi, sans raison finalement, que celle de faire plaisir, des cartes pétillantes, émouvantes, étonnantes, colorées, patiemment confectionnées aussi, illustrant pour certaines mon goût pour les bonnes choses, pour le jardin, envoyées de plusieurs coins du pays ou de tout près, voir de beaucoup plus loin, des lieux de travail, de vie, de vacances!
C'est sûr, c'est un défi que je me dois de récompenser, toute frétillante que je suis de découvrir la tête que feront les intéressés quant à leur tour ils découvriront la surprise que je leur réserve!
...quelques semaines plus tard, chacun et chacun reçut ceci dans sa boîte aux lettres...!
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